电饼铛香煎猪排的做法

• 1.将猪排切成大片。

• 2.将切成大片的猪排剞十字花刀。

• 3.切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。

• 4.放入黑胡椒粉拌匀。

• 5.淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。

• 6.电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。

• 7.把猪排两面煎至微黄即可。