骨头参砂锅米线

骨头参砂锅米线
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健康功效

黄豆芽:活血化瘀
酱油:活血化瘀

骨头参砂锅米线的做法

  • 骨头参砂锅米线的做法图解1

    1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解2

    2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解3

    3.准备一碗米线。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解4

    4.砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解5

    5.放入葱姜炒香。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解6

    6.放入肉末煸炒断生。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解7

    7.放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解8

    8.放入米线煮一会。

  • 骨头参砂锅米线的做法图解9

    9.放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用。

小贴士

骨头参是腌制食品含盐重,要尝尝味后再决定盐的用量。骨头参里面有辣椒、花椒,所以骨头参的用量要依个人的口味放入。

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骨头参砂锅米线的家常做法

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