粉蒸两样的做法

• 1.材料图

• 2.土豆胡萝卜去皮用刨丝刨成细丝，小葱切碎。

• 3.往菜丝中先加油拌均匀后再加盐拌均匀。

• 4.往调好味儿的菜丝中拌入玉米面，边加边抓，让菜丝均匀的粘上面粉。

• 5.往调好味儿的菜丝中拌入玉米面，边加边抓，让菜丝均匀的粘上面粉。

• 6.将蒸锅的水烧开，把拌好的菜丝直接铺在笼格上面，大火蒸五分钟。

• 7.蒸的时候可以调料碗，因为下午还要上班，没有用蒜，用了辣椒油和小葱。　

• 8.　不停火就开锅，快速将蒸好的菜丝弄散散热。

• 9.稍凉后装盘上桌。