巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
可可粉:抗癌防癌

食材用料

细砂糖 40克
1/8小勺
全蛋 半个
低筋粉 100克
杏仁片 50克

巧克力杏仁饼干的做法

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解1

    1.准备用料

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解2

    2.黄油软化,加入细砂糖和盐

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解3

    3.搅打均匀

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解4

    4.加入蛋液

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解5

    5.搅打均匀

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解6

    6.低筋粉,可可粉,小苏打混合,筛入黄油糊中

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解7

    7.略略拌和

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解8

    8.加入杏仁片

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解9

    9.抓拌成均匀面团

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解10

    10.包上保鲜膜,整形成3厘米见方的方柱,放入冰箱冷藏1小时以上至面团变硬

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解11

    11.取出,切成0.6厘米厚的片

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解12

    12.摆入烤盘

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解13

    13.放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右

  • 巧克力杏仁饼干的做法图解14

    14.出炉晾凉

小贴士

饼干形状可以随意改变,方形,长方形,圆形都可以。
杏仁片可以用其他坚果代替。
如果切片较厚,应适当增加烘烤时间。

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巧克力杏仁饼干的家常做法

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