葱油鸦片鱼头的做法

做法：

• 1. 把鱼洗净，劈开（我们两人一般都吃半个）
• 2. 在鱼片上放入葱姜蒜，并放盐、料酒和酱油
• 3. 放入电饭煲跟饭一起烧吧，方便还省煤气。（如果用蒸的，10几分钟就差不多了）
• 4. 蒸熟后端出来，把葱姜蒜拣去（如果懒得捡，一开始就把它们放到鱼的下面吧），撒上葱花
• 5. 锅内倒油烧热，淋在鱼上即可