凉拌姜丝皮蛋的做法

做法：

• 1. 1、皮蛋切成花瓣状。
• 2. 2、姜切丝。香菜切小段。
• 3. 3、中间放入姜丝，香菜围边。倒入2滴麻油。适量酱油。
• 4. 4、姜丝皮蛋的样子特别像菊花，让人充满食欲。