凉拌姜丝皮蛋的做法

• 1.1、皮蛋切成花瓣状。

• 2.2、姜切丝。香菜切小段。

• 3.3、中间放入姜丝，香菜围边。倒入2滴麻油。适量酱油。

• 4.4、姜丝皮蛋的样子特别像菊花，让人充满食欲。