豆角:活血化瘀 酱油:活血化瘀 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.备好所有食材
2.把豆角摘段并撕去边上的丝,瘦肉剁碎
3.把豆角焯熟
4.把豆角焯熟
5.焯熟后用清水泡会
6.热锅放油,把肉末大蒜倒进翻炒
7.炒至熟后加小许酱油上色
8.把豆角倒进,加盐并加适量水焖软
9.最后再适量加点酱油即可
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