鸡蛋:润燥
1.面粉加少许盐拌匀和成光滑的面团醒20分钟。
2.将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。
3.锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。
4.入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。
5.将醒好的面分擀成片(不敢说圆片,因为我擀的不圆)。
6.包成饺子。
7.锅里烧开水,水开后放点盐煮熟即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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