海米拌黄瓜的做法

• 1.选取黄瓜一根，海米一小把。海米用清水略清洗，用清水泡海米半小时。

• 2.黄瓜用刀拍散。

• 3.拍散的黄瓜切成2-3cm长的小段。

• 4.泡好的海米切成末，胡萝卜也切成末。

• 5.将黄瓜放入菜碟，加盐、味精、自制糖醋大蒜汁、橄榄油拌匀。

• 6.撒上海米末，最后撒上胡萝卜末点缀。