超简单上汤菠菜的做法

• 1.原料

• 2.锅里烧水，加一小勺盐和一小勺花生油。

• 3.水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。

• 4.菠菜捞出沥水，切成小段。

• 5.皮蛋切成小丁，葱切葱片。

• 6.炒锅放少量底油，油热后放入葱片爆香。

• 7.皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。

• 8.加入一大碗清水。

• 9.水开后放入半块浓汤宝。

• 10.浓汤宝全部融化后再煮2分钟，放入菠菜段，30秒后关火即可。