家常肉末烧豆腐

家常肉末烧豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
洋葱:祛痰

食材用料

瘦肉
姜葱蒜
生抽

家常肉末烧豆腐的做法

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解1

    1.豆腐先用盐水浸泡一会。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解2

    2.将猪肉切末,姜葱蒜洋葱洗净。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解3

    3.将洋葱,姜葱蒜切碎。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解4

    4.豆腐浸泡后切成正方形小块。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解5

    5.起油锅,将洋葱、蒜头先下锅煸香,然后将肉末入锅一起煸炒。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解6

    6.待肉末变色后,加入适量的生抽炒匀。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解7

    7.往材料里加适量的清水烧开。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解8

    8.水开后,将豆腐块入锅一起,焖煮2至3分钟。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解9

    9.待豆腐焖好后,加盐、蚝油调味,加入葱段炒匀,加适量的水淀粉勾芡就行了。

  • 家常肉末烧豆腐的做法图解10

    10.家常肉末烧豆腐出锅了。

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家常肉末烧豆腐的家常做法

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