高丽菜卷的做法

做法：

• 1. 把圆白菜根部削掉
• 2. 呈锥形切掉根部
• 3. 小心剥掉菜叶
• 4. 用沸水烫软
• 5. 肉糜加豆腐，葱末姜末，生抽，胡椒粉搅打上劲儿
• 6. 一定要上劲儿啊，不然会煮散掉
• 7. 圆白菜叶子削掉老梗
• 8. 撒上干粉
• 9. 取适量肉糜
• 10. 抱紧一点，叶子不够大的话可以两片叶子
• 11. 完成了
• 12. 高汤加葱段，姜片，放入菜卷小火煮开，微火炖至成熟