高丽菜卷的做法

• 1.把圆白菜根部削掉

• 2.呈锥形切掉根部

• 3.小心剥掉菜叶

• 4.用沸水烫软

• 5.肉糜加豆腐，葱末姜末，生抽，胡椒粉搅打上劲儿

• 6.一定要上劲儿啊，不然会煮散掉

• 7.圆白菜叶子削掉老梗

• 8.撒上干粉

• 9.取适量肉糜

• 10.抱紧一点，叶子不够大的话可以两片叶子

• 11.完成了

• 12.高汤加葱段，姜片，放入菜卷小火煮开，微火炖至成熟