白菜粉皮炖鸡的做法

• 1.将鸡腿洗净。

• 2.剁成小块，过沸水中淖烫3分钟。

• 3.将白菜摘洗好，切小块。青萝卜切片备用。粉皮入沸水中煮一下。

• 4.锅中倒少如油，油热下入葱姜爆香。

• 5.倒入鸡块，加料酒、生抽、老抽、糖，翻炒一下。

• 6.添加没过鸡块的水，大火煮开。

• 7.放入白菜和萝卜，翻炒一会。

• 8.加入粉皮一起炖5~6分钟。

• 9.至菜肴变软烂时，撒少许盐，翻炒一下即可出锅。

• 10.香喷喷~暖和和的一锅白菜粉皮炖鸡就可以上桌咯~请亲们来吃哈！