葫芦炒肉片

葫芦炒肉片
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健康功效

葫芦:低蛋白质

食材用料

瘦肉 200克
牛肉调味料 半勺
调和油 1汤勺
辣椒油 半汤勺
盐巴 适量

葫芦炒肉片的做法

  • 葫芦炒肉片的做法图解1

    1..材料:葫芦半个 瘦肉200克 香葱1棵 调料:调和油1汤勺 牛肉调味料半勺 辣椒油半汤勺 盐巴适量 味精适量

  • 葫芦炒肉片的做法图解2

    2..把葫芦削皮去头尾洗净切片,瘦肉和香葱叶洗净切片备用。

  • 葫芦炒肉片的做法图解3

    3.坐锅上火待锅内温度升高倒入调和油爆香香葱。

  • 葫芦炒肉片的做法图解4

    4..倒入肉片爆炒变色。

  • 葫芦炒肉片的做法图解5

    5.倒入葫芦片翻炒至软。

  • 葫芦炒肉片的做法图解6

    6..倒入辣椒油翻炒入味。

  • 葫芦炒肉片的做法图解7

    7..倒入牛肉调味料。

  • 葫芦炒肉片的做法图解8

    8.倒入盐巴,倒入味精翻炒入味就可以出锅了。

  • 葫芦炒肉片的做法图解9

    9..上桌喽。

小贴士

*买葫芦的时候要看看会不会老。

*切片的时候尽量均匀,不要一片薄一片厚不然炒的时候会有的熟了有的还是生的,厚的也比较难入味。

*我放点辣椒油提味不吃辣的可以不要放,喜欢辣还可以放点辣椒。我考虑小朋友要吃我就放的少。

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葫芦炒肉片的家常做法

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