豌豆焖饭的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭；
• 3. 香菇切小薄片；
• 4. 圆白菜切丝； 胡萝卜去皮切丝；
• 5. 豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；
• 6. 热油锅，先倒入香菇炒软；
• 7. 加入圆白菜炒软，然后下盐和胡椒粉调味；
• 8. 倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀，关火；
• 9. 饭煮至水分干时，倒入炒好的蔬菜，与米饭拌匀，然后继续煮熟即可。