豌豆焖饭的做法

• 1.准备好材料。

• 2.大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭；

• 3.香菇切小薄片；

• 4.圆白菜切丝； 胡萝卜去皮切丝；

• 5.豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；

• 6.热油锅，先倒入香菇炒软；

• 7.加入圆白菜炒软，然后下盐和胡椒粉调味；

• 8.倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀，关火；

• 9.饭煮至水分干时，倒入炒好的蔬菜，与米饭拌匀，然后继续煮熟即可。