
用料:
- 五花肉 250克
- 金针菇 50克
- 红彩椒 1只
- 青辣椒 1只
- 紫苏叶 10片
- 烤肉酱 适量
做法:
- 1. 材料:五花肉250克,金针菇50克,红彩椒1只、青辣椒1只,紫苏叶10片。
- 2. 材料:烤肉酱适量。
- 3. 金针菇洗净切去根部,青红椒洗净切丝,五花肉片切成5、6厘米的片。
- 4. 紫苏叶洗净沥去水分。
- 5. 电饼铛或其他锅具预热抹薄油。
- 6. 下入金针菇、青红椒翻炒,倒入烤肉酱迅速翻炒均匀盛出。
- 7. 五花肉片入锅徐素翻面,调入烤肉酱,翻版均匀盛出。
- 8. 所有做好的食材。
- 9. 铺开一张紫苏叶包入五花肉片和菜丝,包成卷,用牙签固定。
- 10. 包好的五花肉紫苏包、口味清香独特。