培根披萨的做法

• 1.揉面的时候非常需要耐心，大概30分钟左右，揉到面团有弹性，不粘手为止。这个是发酵后的照片，发酵15分钟左右，放置在50度的水中。

• 2.面团发酵后，分成2个，放置15分钟，再放入烤箱。

• 3.第一次制作，口味还行！

• 4.有拉丝的效果了！

• 5.希望各位指点下，我的披萨底不脆~怎么改善~