1.1.准备做粥所需的食材...
2.2.大米淘洗干净后加入适量的清水放电饭锅煮开煮...
3.3.猪肉切成肉丝..
4.4.肉丝泡入清水中,目的是为了出一下肉中的血水..
5.5.皮蛋切成小块..
6.6.锅中米粥煮到略起粘稠..
7.7.加入肉丝和皮蛋继续煮..
8.8.加入适量的食盐调味,煮至到自己起要的浓稠度为宜..
9.9.出锅前加入适量的鸡精提味,再撒些葱花即可食用了...
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