用料：
- 面粉 260g
- 核桃 适量
- 花生 适量
- 玉米油 80g
- 绵白糖 50g
- 温水 80g
小贴士：
面团冷藏后再做会更加酥脆。
做法：
- 1. 核桃花生米放烤箱烤15分钟取出晾凉
- 2. 把烤熟的花生米去皮，与核桃一起放研磨杯里打成粉
- 3. 加糖拌匀
- 4. 分别和两块面团水油皮和油酥饧30分钟.水油皮：面粉150g、糖30g、玉米油 30g、水70g；油酥：面粉110g、玉米油50g。
- 5. 面团饧好后，把水油皮擀成大圆片包住油酥
- 6. 擀成长条状
- 7. 对折
- 8. 在对折
- 9. 再擀成长条如此重复做3遍
- 10. 最后擀成大圆片
- 11. 卷起来切段再擀圆
- 12. 包上核桃花生馅
- 13. 提前预热烤箱200度烤30分钟