核桃花生酥皮饼的做法

• 1.核桃花生米放烤箱烤15分钟取出晾凉

• 2.把烤熟的花生米去皮，与核桃一起放研磨杯里打成粉

• 3.加糖拌匀

• 4.分别和两块面团水油皮和油酥饧30分钟.水油皮：面粉150g、糖30g、玉米油 30g、水70g；油酥：面粉110g、玉米油50g。

• 5.面团饧好后，把水油皮擀成大圆片包住油酥

• 6.擀成长条状

• 7.对折

• 8.在对折

• 9.再擀成长条如此重复做3遍

• 10.最后擀成大圆片

• 11.卷起来切段再擀圆

• 12.包上核桃花生馅

• 13.提前预热烤箱200度烤30分钟