酥炸汤圆

酥炸汤圆
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食材用料

汤圆 适量
玉米面 适量
白芝麻 适量

酥炸汤圆的做法

  • 酥炸汤圆的做法图解1

    1.吃不完的汤圆

  • 酥炸汤圆的做法图解2

    2.倒出来解冻,等软一点了冲一下水沥干水分

  • 酥炸汤圆的做法图解3

    3.我是想试试哪种好吃,所以分几颗滚上芝麻

  • 酥炸汤圆的做法图解4

    4.剩下的汤圆滚上玉米面

  • 酥炸汤圆的做法图解5

    5.下锅炸~发现芝麻没沾紧,一下锅都散了,悲催的满锅都是芝麻

  • 酥炸汤圆的做法图解6

    6.裹玉米面的好点,炸至金黄,用铲子轻压汤圆,汤圆会因为膨胀爆裂,变软,就好了

  • 酥炸汤圆的做法图解7

    7.捞出沥油

  • 酥炸汤圆的做法图解8

    8.沾芝麻的很香的芝麻味,玉米面的更酥脆点,表皮脆脆的,芯软糯香甜的(这汤圆芋泥的),还不错,可以撒上白糖或者椒盐,口味更佳

  • 酥炸汤圆的做法图解9

    9.来张近照

小贴士

1、汤圆从冰箱拿出来一定要回软,粘上芝麻才沾得牢,不容易掉
2、两种口味都好吃,但是得趁着热吃(当然得不烫口再吃),凉了会变得硬一点,口感不够软糯

本菜谱由半芙君36上传

酥炸汤圆的家常做法

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