幸运金蛋的做法

做法：

• 1. 预备好所有的用料。
• 2. 猪肉和虾肉分别剁成肉茸。
• 3. 红罗卜和芫茜切成碎末。
• 4. 鸡蛋打撒加入（B)料拌均匀。
• 5. 把猪肉碎，虾茸，红萝卜碎和芫茜末放在大碗中。
• 6. 把它们拌均匀。
• 7. 倒下鸡蛋液顺时钟方向搅拌它们混合在一起。
• 8. 把混合物分成10个等份。
• 9. 水煮鹌鹑蛋，剥去外壳。
• 10. 预备好够用玉米粉。
• 11. 拿一份混合物均匀地包裹在蛋的外面，再滚上一层玉米粉。
• 12. 油烧6,7分热，轻轻滴放进炸至金黄色即可。
• 13. 幸运金蛋就大功告成啦！
• 14. 切开的幸运金蛋。
• 15. 幸运鹌鹑金蛋。