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爆炒空心菜
健康功效
空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
爆炒空心菜的做法
![爆炒空心菜的做法图解1]()
1.空心菜用水泡洗。
![爆炒空心菜的做法图解2]()
2.去除干叶和老茎。撕成适当长的节。
![爆炒空心菜的做法图解3]()
3.把干辣椒洗净切段，姜、蒜洗净切丝。花椒洗干净。
![爆炒空心菜的做法图解4]()
4.锅中放油烧热。
![爆炒空心菜的做法图解5]()
5.放入姜、蒜、花椒和干辣椒炒香。
![爆炒空心菜的做法图解6]()
6.放入空心菜翻炒两下，调入盐和味精即可。
![爆炒空心菜的做法图解7]()
7.装盘。
爆炒空心菜的家常做法
（全部）
空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.空心菜用水泡洗。
2.去除干叶和老茎。撕成适当长的节。
3.把干辣椒洗净切段，姜、蒜洗净切丝。花椒洗干净。
4.锅中放油烧热。
5.放入姜、蒜、花椒和干辣椒炒香。
6.放入空心菜翻炒两下，调入盐和味精即可。
7.装盘。
