韭菜:温中行气 红萝卜:低蛋白质
1. 备材料
2. 瘦肉切片用盐、糖、生粉腌10分钟,韭菜切段,红萝卜去皮切丝,蒜切碎
3.热锅,下色拉油爆香蒜粒
4.下瘦肉片
5. 待瘦肉转色,下少许酱油爆炒一下
6.下韭菜,翻炒均匀
7.下所有调味料
8.待韭菜炒至有些软
9.投下红萝卜
10.中火把所有材料快炒一会,关火,上碟
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