提子面包

提子面包
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 220g
110ML
即发酵母 1.5g
无盐黄油 20g
2g

提子面包的做法

  • 提子面包的做法图解1

    1.准备好所需要的材料

  • 提子面包的做法图解2

    2.面包机是晚上的时候清洗干净的,所以直接放水

  • 提子面包的做法图解3

    3.加入一个鸡蛋大约45克,说明书是说60克,我家没那么大个蛋,所以用小的了

  • 提子面包的做法图解4

    4.加入白糖

  • 提子面包的做法图解5

    5.加入盐

  • 提子面包的做法图解6

    6.加入高筋粉

  • 提子面包的做法图解7

    7.7.在高筋面粉中间挖个洞放入酵母,然后用面粉盖住

  • 提子面包的做法图解8

    8.选择菜单2和风英式-中烧 -重量500g

  • 提子面包的做法图解9

    9.在和面大概20分钟的时候再加入黄油继续和面程序

  • 提子面包的做法图解10

    10.等到面包机进入发酵二

  • 提子面包的做法图解11

    11.对卷好继续发酵

  • 提子面包的做法图解12

    12.发酵最后和序完成时刷一层蛋液

  • 提子面包的做法图解13

    13.自动烤半小时面包完成后晾凉即可享用

小贴士

1、糖和盐对角放


2、面包提前几分钟出模或加锡纸能便面包表面不那个厚硬

本菜谱由阳文超级甜1上传

提子面包的家常做法

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