打印
蟹味杏鲍菇的做法
www.xiangha.com/caipu/20039508.html
用料:
杏鲍菇
250g
蟹肉
30g
葱
10g
姜
2g
美极鲜
20ml
花生油
30ml
小贴士:
不要加味精。
焖制时用小火。
做法:
1.
杏鲍菇洗净切滚刀块。
2.
蟹肉剁碎。
3.
热锅下油,放入葱姜炝锅。
4.
放入杏鲍菇。
5.
翻炒至断生。
6.
加入美极鲜。
7.
翻炒均匀。
8.
盖盖转小火焖5分钟。
9.
加入蟹肉。
10.
翻炒均匀。
11.
盖盖再焖3分钟关火盛盘即可。