
用料:
- 低粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 袋泡龙井茶 2包
- 黄油 45克
- 绵白糖 60克
- 泡打粉 1小勺
做法:
- 1. 材料:低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺
- 2. 将低粉筛入大盆中。
- 3. 合入龙井茶叶、绵白糖和泡打粉。
- 4. 随后,合入黄油,打入鸡蛋。
- 5. 和成面团。
- 6. 接着,取面团放在硅胶垫上,盖上保鲜袋,用擀面杖擀开。
- 7. 然后,用模具压出茶香酥的生坯,放入冰箱中冻硬。
- 8. 放入铺有油纸的烤盘中。
- 9. 最后,进入烤箱中。
- 10. 172度烘烤9分钟。
- 11. 取出晾凉一下就可以吃了。