用料：
- 大枣 60粒
- 蜂蜜 100克
- 水 500毫升
- 白糖 100克
- 冰糖 100克
小贴士：
◎枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
◎熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
◎稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
◎装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
做法：
- 1. 将大枣洗净。
- 2. 用菜筐控干水分。
- 3. 把枣核取出，枣肉切小块。
- 4. 枣肉放入锅中加入清水，再加入白糖。
- 5. 加入冰糖，大火煮开撇去浮沫，调成中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
- 6. 稍冷凉加入蜂蜜搅拌，搅拌彻底冷凉.
- 7. 装瓶冷藏保管，喝的时候用温水冲服。