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  • 用料:

  • 鲜棍棍面  适量
  • 火腿肠  适量
  • 小青菜  适量
  • 包菜  适量
  • 西红柿  适量
  • 小葱  适量
  • 生姜  适量
  • 五香粉  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 食盐  适量

做法:

  • 1. 所用原料,忘记拍小青菜了。
  • 2. 所有蔬菜择洗干净,切小备用。
  • 3. 煮锅中水烧开后下入面条,煮熟透。
  • 4. 熟透的面条捞入装有冷水的盆中,搅散,沥干水分备用。
  • 5. 炒锅放油,油热后先爆葱和姜,然后放入包菜炒半分钟。
  • 6. 再加入西红柿丁翻炒。
  • 7. 炒出红汁后加入火腿肠和青菜翻炒。
  • 8. 加入五香粉翻炒均匀。
  • 9. 把过完冷水的面条倒入锅中。
  • 10. 滴少许酱油,加入蚝油翻炒。
  • 11. 加入适量食盐。
  • 12. 充分翻炒至汤汁收干即可出锅。