炒棍棍面的做法

• 1.所用原料，忘记拍小青菜了。

• 2.所有蔬菜择洗干净，切小备用。

• 3.煮锅中水烧开后下入面条，煮熟透。

• 4.熟透的面条捞入装有冷水的盆中，搅散，沥干水分备用。

• 5.炒锅放油，油热后先爆葱和姜，然后放入包菜炒半分钟。

• 6.再加入西红柿丁翻炒。

• 7.炒出红汁后加入火腿肠和青菜翻炒。

• 8.加入五香粉翻炒均匀。

• 9.把过完冷水的面条倒入锅中。

• 10.滴少许酱油，加入蚝油翻炒。

• 11.加入适量食盐。

• 12.充分翻炒至汤汁收干即可出锅。