西红柿炝锅面

西红柿炝锅面
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健康功效

西红柿:消食积
鸡蛋:润燥

西红柿炝锅面的做法

  • 西红柿炝锅面的做法图解1

    1.所需食材

  • 西红柿炝锅面的做法图解2

    2.将西红柿去皮:第一步将西红柿用水果刀插好,在火上烤,注意要全都烤到。

  • 西红柿炝锅面的做法图解3

    3.这是烤好之后的效果,然后方法水龙头下一边冲一遍去皮,非常方便。

  • 西红柿炝锅面的做法图解4

    4.这是去皮后的效果了

  • 西红柿炝锅面的做法图解5

    5.将西红柿切成小块,葱切成葱花。

  • 西红柿炝锅面的做法图解6

    6.锅烧热,油热下葱花爆锅

  • 西红柿炝锅面的做法图解7

    7.下入西红柿块炒至化开

  • 西红柿炝锅面的做法图解8

    8.加入适量清水,烧开后放入挂面,打入鸡蛋。

  • 西红柿炝锅面的做法图解9

    9.待面条和鸡蛋熟后,加入盐和味精调味。

  • 西红柿炝锅面的做法图解10

    10.一碗香喷喷的西红柿炝锅面大功告成喽。

小贴士

西红柿去皮的时候各位要注意,不能用筷子,我已经烧坏了好几根筷子了,所以后来就改用水果刀,因为水果刀比较长而且不怕火烧。

本菜谱由叶飞Sama5上传

西红柿炝锅面的家常做法

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