用料：
- 高筋面粉 适量
- 酵母粉 适量
- 鸡蛋 适量
- 橄榄油 适量
- 洋葱 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 培根 适量
- 芝士片 适量
做法：
- 1. 主料
- 2. 酵母用温水融化，随后倒入面粉里
- 3. 打入鸡蛋
- 4. 搅拌一下，滴入几滴橄榄油
- 5. 随后揉成面团
- 6. 放置温暖处发酵20分钟
- 7. 20分钟后，面团发到2倍大
- 8. 揉回到发酵前的大小，再次放到温暖处，进行第2次发酵
- 9. 再次发至2倍大后，揉回发酵前的大小，揉久一点，揉成光滑的面团
- 10. 将面团分成若干个，擀成面皮
- 11. 用手指将边缘捏高出一些
- 12. 用叉子在中间插一些小洞
- 13. 其他面皮也同样处理，放置10分钟，排气
- 14. 排气的时候可以准备切食材，青红椒、洋葱、培根切小丁，芝士切条
- 15. 面饼上涂上番茄酱
- 16. 撒上青红椒、洋葱、培根丁
- 17. 铺上芝士条，放烤盘，入烤箱，200度烤15分钟左右就可以了