菠菜拌粉皮

菠菜拌粉皮
21942浏览 / 2收藏

健康功效

菠菜:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

粉皮 2张
4克
生抽 适量
炸辣椒面 适量
鸡精 适量

菠菜拌粉皮的做法

  • 菠菜拌粉皮的做法图解1

    1.准备材料。

  • 菠菜拌粉皮的做法图解2

    2.锅里倒入水,水开后焯一下菠菜。

  • 菠菜拌粉皮的做法图解3

    3.粉皮切成小块,放热水里烫一下。

  • 菠菜拌粉皮的做法图解4

    4.焯好后过一下凉水,再挤出菠菜水,切段。

  • 菠菜拌粉皮的做法图解5

    5.放入盘中,上面放上粉皮。

  • 菠菜拌粉皮的做法图解6

    6.醋、生抽、盐、糖、鸡精、炸辣椒、香油调汁。

小贴士

1、可以加些蒜末,味道更好。
2、菠菜焯水可以去除草酸,有助于钙吸收。

本菜谱由雁风姑娘0上传

菠菜拌粉皮的家常做法

全部
回到顶部