三丝炒粉皮的做法

• 1.胡萝卜、黄瓜切丝。

• 2.瘦肉切丝、青椒切丝。

• 3.锅中放少许油，先炒香肉丝。

• 4.加入青椒丝。

• 5.加入胡萝卜丝翻炒。

• 6.加入黄瓜丝。

• 7.炒匀后加入切成条的绿豆粉皮，关火。加盐、味极鲜、米醋、芝麻油调匀即可关出锅。