家常炒面的做法

• 1.面条 瘦肉 黄豆芽 姜 香油 植物油 盐 酱油鸡精 五香粉

• 2.黄豆芽洗净

• 3.瘦肉切丝，用香油盐五香粉腌制一会锅里加油油热，加姜加肉丝翻炒

• 4.加黄豆芽翻炒

• 5.再加盐鸡精酱油一起翻炒均匀

• 6.加水煮一会，盛起

• 7.锅里加平时炒菜多一些的油，油热5 成，放面条小火煎，

• 8.等面条变硬，翻面继续煎一会，直到面条金黄色

• 9.加炒好的黄豆芽

• 10.加锅盖小火焖一会，

• 11.翻面继续焖一会就好了，把面和菜拌匀即可出锅装盘