榨菜蟹味菇蛋花汤的做法

• 1.材料：蟹味菇（已清洗）

• 2.鸡蛋、榨菜

• 3.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

• 4.打成蛋液，待用。

• 5.随后，将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。

• 6.接着，加少许盐。

• 7.加少许鸡精调味。

• 8.然后，倒入蛋液搅匀，即成。

• 9.盛出，装入碗中。