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瑶柱扇骨褒萝卜的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  适量
  • 扇骨  适量
  • 瑶柱  适量
  • 蜜枣  适量
  •  适量

小贴士:

汤渣中含有大量的蛋白质,建议吃光光,不要浪费哟

做法:

  • 1. 食材扇骨
  • 2. 白萝卜、瑶柱、姜
  • 3. 扇骨飞水,可以去腥
  • 4. 扇骨飞水后清水再冲洗备用
  • 5. 白萝卜切块,瑶柱用水浸软、蜜枣洗净切散
  • 6. 将全部食材一起放入高压锅中,水开后转小火30分钟
  • 7. 待开盖后加入盐调味,即可盛出
  • 8. 我们喜欢将汤渣和汤分开装,看到瑶柱了吗?