香辣鸡块的做法

• 1.准备好材料。

• 2.李锦记蒜蓉香辣酱。

• 3.琵琶腿切成块状。用料酒，淀粉，蚝油（少量即可）腌制20分钟。

• 4.锅内热油，放入鸡块炒至断生。

• 5.盛出备用。

• 6.葱姜蒜切片，彩椒切块备用。

• 7.锅中热油，下入葱姜蒜片爆香。

• 8.倒入炒过的鸡块，放入蚝油。

• 9.两大匙李锦记蒜蓉香辣酱翻炒入味。

• 10.加入少量清水，炒至水份基本收干。

• 11.最后放入彩椒块翻炒片刻，出锅成盘享用。