豆腐丝炒肉的做法

• 1.先将豆腐，瘦肉，辣椒全切成丝

• 2.将切好的豆腐丝放进烧好油的锅里，香炒

• 3.再放进切好的辣椒丝加盐翻炒均匀。

• 4.另起锅烧油，倒进肉丝

• 5.翻炒，炒干水分

• 6.加入辣椒丝，加盐翻炒。

• 7.再放进炒好的豆腐丝

• 8.混合炒匀，调入老抽，味精，调味汁炒匀即成。

• 9.豆腐丝炒肉即成。