用料：
- 高粉 150克
- 玉米粒 适量
- 青椒 适量
- 火腿肠 适量
- 马苏里拉奶酪 150克
- 糖 2小匙
- 盐 四分之一小匙
- 酵母 2克
- 牛奶（或水） 80克
- 玉米油 10克
- 洋葱 适量
- 自制批萨酱 适量
做法：
- 1. 将主料全部混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放室温下发酵至两倍大。
- 2. 马苏里拉奶酪切成条状待用。
- 3. 把青椒，洋葱，火腿肠分别改刀待用。如图所示。
- 4. 把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
- 5. 用叉子在上面叉一些小孔。
- 6. 涂上一层自制的披萨酱。
- 7. 撒上一层马苏里拉奶酪
- 8. 分别放上洋葱青椒。
- 9. 再撒上玉米粒和火腿肠
- 10. 放入预热200度的烤箱内，烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
- 11. 成品图
- 12. 成品图