青椒火腿批萨的做法

• 1.将主料全部混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放室温下发酵至两倍大。

• 2.马苏里拉奶酪切成条状待用。

• 3.把青椒，洋葱，火腿肠分别改刀待用。如图所示。

• 4.把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了黄油的9寸披萨盘中。

• 5.用叉子在上面叉一些小孔。

• 6.涂上一层自制的披萨酱。

• 7.撒上一层马苏里拉奶酪

• 8.分别放上洋葱青椒。

• 9.再撒上玉米粒和火腿肠

• 10.放入预热200度的烤箱内，烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。

• 11.成品图

• 12.成品图