桃花泪的做法

• 1.雪莲子

• 2.桃胶

• 3.银耳

• 4.蔓越莓

• 5.藏红花

• 6.藏红花

• 7.桃胶清水浸泡一夜后会涨大，轻轻捞起泡好的桃胶，杂质就沉淀在碗底了。

• 8.雪莲子也用清水浸泡一夜后变大，吸饱了水的雪莲子看起来晶莹剔透。

• 9.雪莲子和摘成小朵的银耳一起放入砂锅中，加清水煮开后转小火继续煮1个半小时。

• 10.1个半小时以后，加入泡好的桃胶。

• 11.加入冰糖。

• 12.加入藏红花。

• 13.出锅前10分钟加入蔓越莓即可。

• 14.晶莹剔透的成品。