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金针菇鱼丸肉片汤的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  适量
  • 鱼丸  适量
  • 瘦肉  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 原料图
  • 2. 瘦肉切片,加生抽和生粉腌制一会,葱姜蒜切末
  • 3. 姜蒜末爆香
  • 4. 倒入肉片煸炒,加少于盐
  • 5. 倒入适量清水
  • 6. 倒入金针菇和鱼丸,加鸡精和胡椒粉
  • 7. 倒入葱末,加点生抽提鲜