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金针菇鱼丸肉片汤的做法
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用料:
金针菇
适量
鱼丸
适量
瘦肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
做法:
1.
原料图
2.
瘦肉切片,加生抽和生粉腌制一会,葱姜蒜切末
3.
姜蒜末爆香
4.
倒入肉片煸炒,加少于盐
5.
倒入适量清水
6.
倒入金针菇和鱼丸,加鸡精和胡椒粉
7.
倒入葱末,加点生抽提鲜