用料：
- 鲜灵芝 半个
- 鸡 半只
- 红枣 6个
- 桂圆 8个
- 枸杞 10克
- 党参 20克
- 姜 5片
- 清水 适量
- 盐 适量
小贴士：
1、灵芝汤煲滚后一共煲
2、5小时，外加10分钟。这是两人的份量，如果人多可以用一个灵芝和一只鸡。（老母鸡最好）
夏季人体普遍免疫力低下，精神状态差，睡眠不佳，慢性病常发作。灵芝中富含多糖、灵芝酸、蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神、调节免疫、预防慢性病之功效。能缓解人体在夏季所出现的问题。
做法：
- 1. 准备所需材料。
- 2. 将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来，然后切成长条。
- 3. 锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净。
- 4. 瓦锅内加适量的清水，然后放入焯烫过的鸡肉。
- 5. 再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。
- 6. 最后放入灵芝。
- 7. 盖上盖子大火煲滚，转小火煲1个半小时。
- 8. 然后加入灵芝粉，再煲10分钟。
- 9. 最后加入适量的盐调味即可。
- 10. 成品