鲜灵芝煲鸡汤

鲜灵芝煲鸡汤
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鲜灵芝煲鸡汤的做法

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解1

    1.准备所需材料。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解2

    2.将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来,然后切成长条。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解3

    3.锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解4

    4.瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解5

    5.再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解6

    6.最后放入灵芝。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解7

    7.盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解8

    8.然后加入灵芝粉,再煲10分钟。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解9

    9.最后加入适量的盐调味即可。

  • 鲜灵芝煲鸡汤的做法图解10

    10.成品

小贴士

1、灵芝汤煲滚后一共煲
2、5小时,外加10分钟。这是两人的份量,如果人多可以用一个灵芝和一只鸡。(老母鸡最好)
夏季人体普遍免疫力低下,精神状态差,睡眠不佳,慢性病常发作。灵芝中富含多糖、灵芝酸、蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神、调节免疫、预防慢性病之功效。能缓解人体在夏季所出现的问题。

本菜谱由婉君殿下07上传

鲜灵芝煲鸡汤的家常做法

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