生滚鱼片粥

生滚鱼片粥
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

生滚鱼片粥的做法

  • 生滚鱼片粥的做法图解1

    1.生鱼肉切蝴蝶片、瘦肉,姜,葱,香菜依次处理好备用。

  • 生滚鱼片粥的做法图解2

    2.煲中加水烧开倒入洗好的珍珠米和姜丝小火熬制25分钟.

  • 生滚鱼片粥的做法图解3

    3.放入鱼片和瘦肉了.

  • 生滚鱼片粥的做法图解4

    4.稍煮即可调味最后出锅加入香菜和葱花即可。

小贴士

生鱼和瘦肉都比较易熟,不要过早放入烹制,等粥煮好了然后再放鱼片这样鱼片不易煮散煮烂;
粥煮的时间可以根据自己口味适当调节时间,时间越长周月粘稠越烂。

本菜谱由综敏君9上传

生滚鱼片粥的家常做法

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