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  • 用料:

  • 黄金南瓜  1个
  • 糯米  150g
  • 玉米粒  适量
  • 蜜枣  适量
  • 红枣  适量
  • 蜜红豆  适量
  • 黑加仑  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 备好原料,糯米提前半天用水泡上。
  • 2. 泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。
  • 3. 煮好的米捞出来,加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆,再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。
  • 4. 南瓜切掉上部,挖去籽
  • 5. 把拌好的米放入,上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上,放一边蒸熟。
  • 6. 蒸好的糯米饭
  • 7. 蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上,上桌吧